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かつお茶漬け |
| 宮崎のかつお茶漬け | 投稿者：みつる | 投稿日：2006/07/14 |
| 鰹の刺身の残りをボールに入れ、たっぷりの（エツ。こんなに入れて大丈夫なのというぐらい）ゴマ（白ゴマのほうが見た感じが良い）とひたひたになるほどの醤油（普通の家庭にある醤油で十分）をいれ軽くかき混ぜて2〜3時間、冷蔵庫だったら一晩寝かす。熱々のご飯に鰹と漬け汁を入れ、熱々のお茶（安いお茶）をかける。 | ||
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かつお茶漬け |
| 宮崎のかつお茶漬け | 投稿者：みつる | 投稿日：2006/07/14 |
| 鰹の刺身の残りをボールに入れ、たっぷりの（エツ。こんなに入れて大丈夫なのというぐらい）ゴマ（白ゴマのほうが見た感じが良い）とひたひたになるほどの醤油（普通の家庭にある醤油で十分）をいれ軽くかき混ぜて2〜3時間、冷蔵庫だったら一晩寝かす。熱々のご飯に鰹と漬け汁を入れ、熱々のお茶（安いお茶）をかける。 | ||
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