|
|
錦のブリ |
| 鰤の思い出 | 投稿者：Satonaka | 投稿日：2007/01/18 |
| 昭和二十年代、阿曽浦では鰤大敷組合があり、定置網漁が行われていました｡よく大漁があり、水揚げは一日に一万匹とか何千匹とか、一日では揚げきれずに二日がかりのこともあり、魚市場には入りきれず、河岸一面に鰤が並べられる、といった光景がありました。そういう時には鰤の配給があり、さしみを溜り醤油にネギの薬味を入れ食べました｡小さい頃のたのしい、よき思い出として残っています｡ | ||
 |
オススメする
1
|
|
|
錦のブリ |
| 鰤の思い出 | 投稿者：Satonaka | 投稿日：2007/01/18 |
| 昭和二十年代、阿曽浦では鰤大敷組合があり、定置網漁が行われていました｡よく大漁があり、水揚げは一日に一万匹とか何千匹とか、一日では揚げきれずに二日がかりのこともあり、魚市場には入りきれず、河岸一面に鰤が並べられる、といった光景がありました。そういう時には鰤の配給があり、さしみを溜り醤油にネギの薬味を入れ食べました｡小さい頃のたのしい、よき思い出として残っています｡ | ||
|
|
