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倉を改造した「麦酒蔵」
平成9年に地ビールつくりをはじめた。
2003年オーストラリアでおこなわれた地ビールの国際大会でもペールエールが金賞を獲得。
2002年 Japan Beer Cup アメリカンエール部門でも金賞受賞。
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2003.8撮影 |
伊勢角屋麦酒がつくる地ビールは、できる限り無農薬、無化学肥料の麦芽を使用し、全て手作りで丁寧に作っています。
ビール本来のおいしさを損なわないように、全てが未ろ過で、熱殺菌もしていない本当の生ビールばかりです。(伊勢角屋麦酒)
「ペールエール」 「ヴァイツェン」 「スタウト」 の3種あります。
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倉を改築したもので、何と言っても、三重県一ビールのおいしい店です。
つまみにするちょっとしたものも充実しています。しかも、その店に行けば、伊勢の穴場をすみずみまで知ることができるMapもゲット!特産物も用意してあります。(伊勢市、18、女) |
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